Vino Rosso
Gaglioppo 40%
Greco Nero 40%
Nerello cappuccio 20%
Tradizionale in rosso a temperatura controllata (22 - 26°C) con macerazione sulle bucce per 10 giorni.
In vasche di acciaio inox per 3 mesi.
Colori intensi, giovani, brillanti; tipicità gusto olfattiva in un vino la cui tecnica di vinificazione ha reso possibile testimoniare appieno la versatilità culturale di un prezioso terroir.